外国人不吃猪蹄吗？外国人为什么不吃猪的内脏？

中国一直自诩为吃货大国，因此在这个国度成长的人们，自然或多或少都是一个吃货，人们对于吃货的定义，就是能吃、会吃和敢吃，在我们国家，只有不会吃的，没有不能吃的，猪蹄和猪头都是国人比较喜欢的小吃，那么外国人都是怎么看待猪蹄和猪头的？

外国人不吃猪蹄吗？很多人都喜欢啃猪蹄，虽然这种食物不太美观，但是味道还是非常不错的，不过因为人们口味的差别，所以对于猪蹄的看法也不一样，只不过在中国非常有市场的猪蹄和猪头等食物，在国外是非常少见的，因此人们都非常好奇，外国人是不是都不喜欢吃猪蹄？

作为全球最大的猪肉消费国，我国人们对于猪蹄和猪头的需求量是非常大的，但是在国外，比如说欧洲和北美洲等国家，他们都是不吃猪蹄的，因为他们觉得猪蹄是猪的脚，所以让他们从心理上接受不了，还有就是猪蹄的含脂肪量高，容易让人发胖，所以猪蹄不被外国人所接受。

外国人为什么不吃猪的内脏？作为大吃货国中的一员，很多人都是与有荣焉的，但是对于外国人而言，中国的食物非常变态，比如说臭豆腐、猪大肠、牛百叶等，我们国家很多的食物都是用动物的内脏做的，而且很受国人的欢迎，但是对于国外人而言，动物内脏是非常不好的，那么外国人为何不吃内脏？